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武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
联系人:叶经理
电话:027-88109718
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主营:
地址:武汉市武昌区中山路633号万金国际广场2栋2726(武昌火车站旁)
武汉-小黄鱼项目这段时间在餐饮行业非常-,很多朋友觉得真假难辨。
夜猫子小黄鱼,夜幕来临,黄色的推车招牌很显眼,10元3条,在武汉-美食-地复兴村、汉味小吃户部巷、武汉宵夜街吉庆街、江汉三路、万松园、王家湾、六渡桥、菱角湖、硚口等地均有经营
其中向式、李氏、花木等夜猫子小黄鱼开头的招牌参差不齐,到底哪一家才是正宗的夜猫子小黄鱼呢?欢迎来电咨询。
学习内容碳烤小黄鱼
口味:麻辣,香辣,甜辣??
课程
安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造-。
-讲解:
1.老师手把手的实战-,讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
笔者曾-去往操作间尝过夜猫子小黄鱼,真的是比外面卖的夜猫子小黄鱼口味还要好,一般我们都知道烤鱼的鱼腥味是比较难易去除的,但是你尝这个小黄鱼丝毫不会觉得这个鱼有腥味,相反大老远就有一股小黄鱼的香味飘过来,让人垂涎欲滴,连吃了两根,一根是中辣、另一根是变1态辣的,真的是越吃越想吃,越吃越有味。老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
夜猫子小黄鱼,采用-研制,采用现场烤至的方式加工,先用高温烤制,再用小火慢烤,让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色泽金黄,让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌!